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彰化縣政府查獲雞隻違法屠宰案，違法肉品沒入銷毀
農委會動植物防疫檢疫局(簡稱防檢局)表示，為因應高病原性禽流感疫情，防範有心人士將疑患或罹患疾病的家禽送往違法處所伺機屠宰，各縣市政府違法屠宰聯合查緝小組均積極執行查緝工作，於1月30日彰化縣大城鄉查獲乙起違法屠宰案，查獲雞隻屠體873隻，全數沒入銷毀，不會流入市面供人食用。
政府積極執行查緝違法屠宰，業者切勿以身試法
防檢局指出，違法屠宰家禽及販賣未經屠宰衛生檢查禽肉，依畜牧法第38條規定，行為人可裁處新臺幣2萬元以上10萬元以下罰鍰，致危害人體健康而情節重大或再犯者，處1年以下有期徒刑或並科新臺幣10萬元以下罰金；查獲之違法肉品依法不論屬於何人所有，主管機關得予以沒入。
防檢局強調，政府執行查緝違法屠宰之決心不變，本次查獲彰化縣違法屠宰雞隻案，將採最高罰處新臺幣10萬元整罰鍰。相關業者切勿心存僥倖，並籲請家禽屠宰相關從業人員，務必將家禽送往合法屠宰場屠宰，或取得合法禽肉貨源販賣，以免遭查獲而受罰。
選購合格肉品，安全有保障
防檢局呼籲，消費者選購市面上的禽肉時，請認明包裝上「防檢局屠宰衛生合格」標誌貼紙或CAS標章及標示完全之產品，可安心採購及食用，安全衛生有保障。
聯絡人：副局長施泰華
電 話：02-23431464
