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法令與規範
廢止「自一百零六年二月二十四日起至一百零六年五月三十一日止,鴨隻應經中央動物防疫機關指定之檢驗單位檢驗家禽流行性感冒陰性,並檢附檢驗報告,始得送往屠宰場;未檢附者,禁止輸送至屠宰場。」,並自中華民國一百零六年五月一日生效。
自中華民國ㄧ百零六年三月十一日至三月二十五日止,禁止花蓮縣水禽運往其他直轄市、縣(市)屠宰
鴨隻應經中央動物防疫機關指定之檢驗單位檢驗家禽流行性感冒陰性,並檢附檢驗報告,始得送往屠宰場公告
106年「禁止輸送家禽及停止搬運家禽屠體措施」公告
106年禁止花蓮家禽運往其他直轄市、縣市屠宰公告
動物傳染病防治條例(連結至農委會農業主管法規查詢系統)
家禽「屠宰衛生檢查合格標誌」之標明方式
檢疫站檢查及車輛清潔消毒作業流程
自104年1月24日中午12時起全國家禽屠宰場休宰4天,蛋品應經燻蒸消毒處理
因應新亞型禽流感傳至陸禽場,即日起防疫強化措施
因應H5N8及新型H5N2亞型高病原型(HPAI)禽流感防治策略
為有效防範家禽流行性感冒疫情,水禽屠宰場自104年1月14日12時起恢復屠宰後應採取之相關防疫措施
彰化縣、雲林縣、嘉義縣、臺南市、屏東縣設置檢疫站,檢查運出該五直轄市、縣(市)活體家禽(下稱活禽)所附之健康證明書、禽蛋所附之燻蒸證明書,並消毒載運活禽、禽蛋、飼料及化製物之車輛;未經檢查或經檢查不合格者,禁止運出該五直轄市、縣(市)。(連結至農委會104-01-26公告)
鴨、鵝飼養(繫留)場所應檢附獸醫師簽署之健康證明書(如附件1),始得送往屠宰場;未檢附者,禁止輸送至屠宰場。但飼養規模未達三千隻者,得檢附所有人或管理人所出具,經所在地直轄市、縣 (市)動物防疫機關或鄉(鎮、市)公所簽署核准之切結書(如附件2),代替健康證明書。(連結至農委會104-01-20公告)
因應流感大流行環保機關環境消毒作業程序(連結至環保署)
公告「雞、鴨、鵝及火雞等活體家禽禁止於零售市場展示、陳列及販售」自104年6月15日起生效。
各直轄市、縣(市)政府「H5或H7亞型家禽流行性感冒防治措施
禁止未檢附健康證明書之家禽輸送至屠宰場防疫措施公告
公告修正「動物運輸車輛及裝載箱籠清洗消毒措施」第四點、第五點、第七點
公告食用禽蛋運出家禽飼養場之防疫措施
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因應H5N8及新型H5N2亞型高病原型(HPAI)禽流感防治策略
  1. 確診發生場立即撲殺,發生場池水不要排放,全場區清潔消毒,未清池及通過哨兵家禽試驗前,不得復養。
  2. 確診場3公里範圍內禽場依程序加強監測,以確定有無禽流感病毒活動,並建議3公里範圍內採乾式飼養。另飼料車及人員於進出場區前均須完成徹底清潔及消毒。
  3. 全國屠宰水禽之屠宰場停止屠宰2日(至104年1月14日中午12時止),並加強全場區清潔消毒。休宰期間,全國水禽禁止移動,並加強運輸車輛及裝載箱籠、肥育場(斗場)清潔消毒。
  4. 水禽場防鳥圍網全面補強。
  5. 屠宰場周圍斗場不得繫養鴨鵝,直至疫情控制為止。
  6. 運輸車輛及裝載箱籠須於屠宰場內完成清潔消毒,始得離場。
  7. 有疑似罹病水禽不得運往屠宰場,屠宰場持續加強屠宰衛生檢查,有疑似症狀或異常死亡者不得屠宰,屠檢獸醫師並依程序通報。
  8. 化製場如發現斃死水禽數量異常時,應立即依程序通報所在地動物防疫機關處理。

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